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Le respect du fruit et des traditions
« Le savoir-faire au DOMAINE DE BAUDRY, c’est le respect des traditions de nos Grands-mères ».
Saveurs et diversité garanties
Fabrications traditionnelles : Confitures, fruits en compote, pâtes de fruit... Ainsi qu'une large sélection de produits régionaux.
Confiturier depuis 3 générations
« Confection de confitures au bon goût de notre enfance ».
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La confiture de Quetsche est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Quetsche accompagne très bien le fromage, mais aussi les gâteaux, les cakes, les crêpes et les tartes.
La confiture de Litchi Framboise est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
Découvrez toute la saveur de la Confiture de Litchi Framboise, un mélange harmonieux de Litchi et de Framboise à tartiner, selon vos envies, sur du pain frais ou grillé.
La confiture de Griotte est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
La confiture de Griotte s’allie parfaitement avec aux crêpes, cupcakes, macarons, muffins…
La gelée de Myrtille Sauvage est fabriquée avec du jus de myrtille soigneusement préparé par nos soins et selon la tradition.
La gelée de Myrtille Sauvage peut s’utiliser avec des tartes, des gâteaux ou avec du fromage blanc.
Découvrez notre délicieuse Pâte à Tartiner, savoureuse et onctueuse à la fois, c'est un vrai plaisir à déguster à tout moment de la journée.
La Pâte à Tartiner Chocolat Lait s’associe merveilleusement bien sur des crêpes ou simplement à la cuillère.
Conserver à température ambiante. Stocker dans un endroit propre et sec.
Les spécialités gourmandes sont fabriquées de la même façon que les confitures traditionnelles, le fait de leurs ajouter de l'alcool, des fleurs, du chocolat, des piments,.... leurs octroi le prestigieux nom de SPECIALITES GOURMANDES.
Découvrez de nouvelles saveurs avec ce délicieux mélange.
Les spécialités gourmandes sont fabriquées de la même façon que les confitures traditionnelles, le fait de leurs ajouter de l'alcool, des fleurs, du chocolat, des piments,.... leurs octroi le prestigieux nom de SPECIALITES GOURMANDES.
Découvrez de nouvelles saveurs avec ce délicieux mélange.
Le " PANIER FLEURS" est composé de 4 spécialités gourmandes aux fleurs 120g : Violette, Rose, Pisenlit et Coquelicot présentées dans un joli sachet en toile de jute.
Les spécialités gourmandes de fleurs peuvent se déguster simplement à la petite cuillère mais également avec des petits chèvres frais ou tout naturellement sur des petites tartines de pain.
Découvrez toutes les saveurs de la Confiture de Framboise issue de l'Agriculture Biologique.
La confiture de Framboise BIO est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
Découvrez toutes les saveurs de la Confiture allégée en sucre Fraise BIO.
La Confiture allégées en sucre Fraise BIO est fabriquée avec des fruits entiers rigoureusement sélectionnés.
Moins sucré, plus légère, elle donne davantage le goût du fruit et offre plus de subtilité dans les saveurs...
Dans la cuisine, un chutney est une sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets
Le chutney de Figues Blanches aux épices est délicieux avec du foie gras, mais aussi avec de la viande rouge.
La compote Ananas Vanille Rhum est confectionnée avec des ananas spécialement séléctionnés pour leurs bon goûts.
Le Domaine de Baudry vous propose ici une recette de compote originale, fruitée et légèrement relevée, idéale pour vos desserts gourmands...
